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考生飲食多注意

來源:  發布日期:2013-06-08  點擊數:1566次

 

2013年高考之后是中考,在這個階段,考生、家長更應該重視營養,營養是健康身體的基礎。

重視早餐,安排好一日三餐 吃不吃早餐,早餐的營養充足不充足,會直接影響到上午的學習效率和體能。不論是平時還是復習考試期間,每天一定要吃早餐,而且要吃好早餐。營養充足的早餐應該包括谷類食物、動物性食物、奶類或豆制品以及蔬菜水果。

午餐起著承上啟下的作用,要吃飽。考生晚餐要準備的豐盛一些。孩子如果睡得比較晚,晚餐后4小時左右,可以考慮給孩子加餐但量不宜多,以免影響孩子的睡眠。午餐晚餐的食物要多樣,注意選擇富含優質蛋白質的食物。此外,新鮮蔬果中含有豐富的維生素C和膳食纖維,可增加腦組織對氧的利用。

清淡飲食 隨著考試的臨近,天氣也逐漸變熱,加上生活節奏快、壓力大,考生的消化功能下降。油炸食品容易使人產生飽腹感,降低食欲,影響其他食物的攝入量。另一方面,油炸食品不易消化,會加重消化負擔,導致分布到大腦的血液相應減少,影響大腦的工作效率。因此,要少吃含脂肪高的油炸食品。

足量喝水 夏天出汗較多,容易導致體內缺水,出現頭昏、頭疼等癥狀,影響考生的學習效率,所以,要喝足水,少喝飲料。

不靠咖啡、茶“提神” 有些考生為了“提神”,喝大量的咖啡、茶。咖啡、茶中含有咖啡因,有一定的“提神”作用。但每個人對咖啡因的敏感性不一樣,特別敏感的人,喝點茶或咖啡就難以入睡;不敏感的人,即使喝上一大杯咖啡也提不起神來。累了、困了,是大腦和身體的自然反應,提醒應該休息了。

不迷信“健腦品” 去年,某地考生集體打“吊瓶”補充“營養”,這種做法非常無知?荚嚦煽兪芏喾N因素的影響,營養只是諸多因素之一。平時不努力,“考試靠妙藥”,其實是不靠譜的。不可過分迷信和依賴營養品對智力和考試成績的作用。

勞逸結合,不搞疲勞戰術 長時間讀書學習會感到頭昏腦脹,就是由于腦血管極度擴張的緣故。另一方面,大腦的活動減慢,表現為思維遲鈍,甚至強迫休息,表現為打瞌睡。不要搞疲勞戰術,勞逸結合。每天抽出一點時間活動、鍛煉,不僅可以緩解疲勞、提高學習效率,還有益于健康。

(來源: 中國食品安全報)

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