滕佳材:海量數(shù)據(jù)顯示食品安全總體穩(wěn)定向好
來源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 發(fā)布日期:2015-08-28 點(diǎn)擊數(shù):2456次
中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)北京8月28日訊(記者 李方) 8月28日上午,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局在經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)社禮堂召開2015年上半年食品安全抽檢情況新聞發(fā)布會(huì)。結(jié)果顯示,上半年糧、油、肉、蛋、乳等5類大宗日常消費(fèi)品的合格率96.3%,高于平均水平。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長(zhǎng)滕佳材表示,一方面近年來并未發(fā)生重大的、系統(tǒng)性食品安全事件,另一方面樣品合格率比去年(94.7%)有所提升,這兩年抽檢的樣本量近30萬(wàn),從海量數(shù)據(jù)看,我國(guó)食品安全總體穩(wěn)定向好。
滕佳材指出,近幾年總體合格率都保持在95%以上,從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看,印證了我國(guó)食品安全總體形勢(shì)是整體向好。但問題客觀存在,如農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題等。“但這個(gè)問題是歷史上的因素,比如規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖還比較少,農(nóng)民或者種養(yǎng)殖戶的法律意識(shí)在誠(chéng)信意識(shí)上還有待提高。”
對(duì)于微信圈等傳播的各種食品信息, 滕佳材表示,有一些是客觀的,但也有很多信息帶有謠言性質(zhì),有的發(fā)的食品安全事件是幾年以前的,有的是查處后的。“所以很重要的是加強(qiáng)食品安全交流,加強(qiáng)公眾對(duì)食品安全的認(rèn)知,讓老百姓、消費(fèi)者對(duì)食品安全的理解更客觀、更理性,消除他們對(duì)食品安全的恐慌。”
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